Coronavirus

  • Intervisie voor huisartsen
  • Zorgaanbod volledig open
  • Raadpleging in ziekenhuis of per telefoon of belvideo
  • Beperkt bezoek mogelijk

Lees alle info

zotvanzorg_website_4_7.jpg

Projectmedewerker (dieet)keuken

voltijds 

Z.org KU Leuven zoekt een projectmedewerker (dieet)keuken (100%) voor de uitbouw van het competentiecentrum klinische voeding binnen het Universitair Psychiatrisch Centrum KU Leuven.

je functie

je gaat als projectmedewerker aan de slag binnen de (dieet)keuken om er 2 nieuw aangekochte maaltijdbeheerssystemen te implementeren en de projectwerking te coördineren.

  • je staat samen met het keuken- en diëtistenteam in voor het opstellen en ingeven van de recepturen en het opstellen van nieuwe menucycli voor zowel gezonde standaard voeding als dieetvoedingen
  • je bent verantwoordelijk voor de bestelling en het beheer van dieetproducten, bijvoedingen en sondevoedingen
  • je bespreekt de bereiding van (dieet)maaltijden samen met de koks en de dieethulp
  • je zorgt voor een efficiënte samenwerking tussen de medewerkers van de keuken en verpleging

je profiel

  • je hebt bij voorkeur een bachelor in de voedings-en dieetleer, bachelor hotelbeheer of facilitair management
  • je hebt aanleg voor administratie. Je bent accuraat in het uitvoeren van je werk en je kan discreet omgaan met informatie
  • je hebt een sterke affiniteit voor informaticatoepassingen en je beschikt over een goede kennis van MS office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook, Acces). Kennis van Horeko en of c-meal (of andere gelijkaardige applicaties) is een sterk pluspunt
  • je bent communicatievaardig en je hebt een servicegerichte probleemoplossende houding
  • je bent in staat zelfstandig te werken en initiatief te nemen
  • je hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid
  • je bent bereid om opleidingen te volgen
  • je bent gericht op een multidisciplinaire samenwerking
  • je hebt een collegiale instelling en een groot verantwoordelijkheidsgevoel om zaken professioneel en nauwkeurig af te handelen
  • je bent flexibel inzetbaar
  • je bent gemotiveerd om in een psychiatrische ziekenhuisomgeving te werken waar de zorg voor patiënten in een multidisciplinaire context centraal staat
  • je wilt je expertise ten dienste stellen van een complexe ziekenhuisorganisatie en je bent gedreven om je kennis continu up to date te houden en uit te breiden

ons aanbod

  • een uitdagende job in een multidisciplinaire context, een werkomgeving waar zorgkwaliteit en vernieuwing centraal staan
  • contract bepaalde duur van 1 jaar aan 100%

vragen?

Neem, indien je meer informatie wenst over deze vacature, contact op met Ann Meulemans, coördinator klinische voeding.

016 34 47 14

Versterk ons team

1000 toffe collega's
voor steeds betere zorg

 

solliciteer vóór 30 september 2020